Innhold
Jern er et viktig mineral for helsen, da det er viktig for transport av oksygen og for dannelsen av blodceller, erytrocyttene. Dermed kan mangel på jern i kroppen resultere i karakteristiske symptomer på anemi, som er når det er en lav mengde hemoglobin, som er en av bestanddelene i røde blodlegemer som er ansvarlige for transporten av oksygen gjennom kroppen.
Jernmangel i kroppen er i de fleste tilfeller relatert til dårlig kosthold i matvarer med jern, med overdreven tretthet, mangel på appetitt, hårtap og økt forekomst av infeksjoner, for eksempel.
Hvordan identifisere jernmangel
Mangelen på jern i kroppen kan merkes gjennom noen symptomer, de viktigste er:
- Ekstrem tretthet, hyppig søvn eller motløshet;
- Vanskeligheter med å lære eller være bevisst;
- Hovne ankler eller hevelse i andre ledd;
- Hårtap eller svake og sprø tråder;
- Blek hud eller misfargede indre lokk;
- Mangel på appetitt, endringer i smak eller glatt tunge;
- Hyppige infeksjoner på grunn av lav immunitet.
Mangel på jern i blodet kan være relatert til dårlig kosthold, det vil si en diett med lite jern, eller tap av store mengder blod, enten gjennom blødning eller gjennom en stor strøm under menstruasjonen, slik det forekommer hos kvinner en fibroid, for eksempel.
Hvordan øke mengden jern i kroppen
For å bekjempe disse symptomene anbefales det å konsumere matvarer som er rike på jern, for eksempel de av animalsk opprinnelse, samt frukt som tørket aprikos, svart plomme og jordbær som er rik på jern.
Imidlertid er det uansett viktig å ta en blodprøve for å bekrefte diagnosen og for å observere jernnivået. Hvis legen mener at jernnivået er for lavt i blodet, kan han anbefale jerntilskudd, med 1 eller 2 tabletter i noen måneder. Men generelt er dette forbeholdt personer som har hatt blødning, for eksempel.